AKERLUNDS LUNCHBUFFÉ
VECKA 34
MÅNDAG 20 AUGUSTI
- UGNSBAKAD KYCKLINGFILÉ TOPPAD MED BACON, SOLTORKAD TOMAT OCH GETOST, SERVERAS MED TIMJANROSTAD KLYFTPOTATIS OCH RÖDVINSSKY.
- BIFF Á LA LINDSTRÖM MED HEMLAGAD POTATISPURÉ, GRÄDDSÅS MED PEPPAR SAMT SALTGURKA
- TOMATSOPPA MED CHORIZO, SERVERAS MED VITLÖKS FRAICHE.
TISDAG 21 AUGUSTI
- AKERLUNDS VÄSTERBOTTENSOST GRATINERADE FISKGRATÄNG, SERVERAS MED DILLSLUNGAD POTATIS OCH CITRUS.
- ÖRTPANERAD BENFRI KOTLETT, TILL DETTA FRITERAD POMMES, PEPPARSÅS OCH SVARTVINBÄRSGELÉ.
- SLÄT RÄKSOPPA MED STING.
ONSDAG 22 AUGUSTI
- NATTBAKADE OCH GLAZADE REVBENSSPJÄLL, SERVERAS MED KÖKETS POTATISGRATÄNG OCH CHILI BEARNAISE.
- PASTA CARBONARA MED RIVEN PARMESANOST.
- POTATIS & PURJOLÖKSSOPPA
TORSDAG 23 AUGUSTI
- PANERAD TORSK MED KOKT POTATIS / FRITERAD POMMES, SERVERAS MED KÖKETS REMOULADSÅS MED ÖRTER OCH CITRUS.
- KÖTTFÄRSLIMPA PÅ KLASSISKT VIS, SERVERAS MED KOKT POTATIS, CHAMPINJONSÅS OCH RÅRÖRDA LINGON.
- ÄRTSOPPA MED PLÄTTAR, SYLT OCH GRÄDDE.
FREDAG 24 AUGUSTI
- GRÄDDSTUVAD RENSKAV MED HEMLAGAT POTATISMOS OCH RÅRÖRDA LINGON.
- LAXFILÉ TOPPAD MED LAGRAD OST, SERVERAS MED PRESSAD POTATIS, VITVINSSÅS OCH CITRUS.
- KÖTTFÄRSSOPPA MED VITKÅL.
Besöksadress
Hotel Akerlund
Herrevägen 1
962 32 Jokkmokk
Postadress
Hotel Akerlund
Solgatan 19
962 31 Jokkmokk
Telefon/E-post
Telefon: +46 (0) 971 – 100 12
E-post: info@hotelakerlund.se