Hotel Akerlund Lunchbuffé vecka 38

AKERLUNDS LUNCHBUFFÉ

VECKA 38 

MÅNDAG 17 SEPTEMBER
  • PASTA MED SKINKA I ÄDELOSTSÅS.
  • KÅLDOLMAR MED GRÄDDSÅS, KOKT POTATIS OCH LINGONSYLT.
  • FRANSK LÖKSOPPA
TISDAG 18 SEPTEMBER
  • ISTERBAND MED DILLSTUVAD POTATIS, SERVERAS MED KOKTA BETOR.
  • ÅNGAD TORSK, ÄGGSÅS, GRÖNA ÄRTOR OCH SKIRAT SMÖR, SERVERAS MED KOKT POTATIS OCH CITRUS.
  • BROCCOLISOPPA MED KNAPERSTEKT BACON
ONSDAG  19 SEPTEMBER
  • GRILLBUFFÉ. (RIBBS, KYCKLINGKLUBBOR, MAJS, CHORIZO M.M.)
  • GRÖN ÄRTSOPPA MED BRÖD KRUTONGER
TORSDAG  20 SEPTEMBER
  • HÖSTIG HÖGREVSGRYTA MED ROTSAKER ÅNGKOKT RIS OCH SVARTVINBÄRSGELÉ.
  • CHILI OCH VÄSTERBOTTENSOST GRATINERAD KASSLER, ROSTAD KLYFTPOTATIS OCH GRÄDDSÅS.
  • FISK OCH SKALDJURSSOPPA
FREDAG 21 SEPTEMBER
  • KÖTTFÄRSLIMPA MED BACON OCH FETAOST, SERVERAS MED CHAMPINJONSÅS OCH ROSTAD POTATIS.
  • FLYGANDE JACOB
  • CHAMPINJONSOPPA

MÅNDAG – FREDAG

10.30 – 13.30

VARMT VÄLKOMNA

Akerlunds Lunchbuffé vecka 37

AKERLUNDS LUNCHBUFFÉ

VECKA 37 

MÅNDAG 10 SEPTEMBER
  • RIMMAS OXBRINGA, PEPPARROTSSÅS MED ÖRTER OCH KOKT POTATIS.
  • FISH AND CHIPS, SPRÖDBAKAD TORSK MED FRITERAD POMMES OCH REMOULADSÅS SMAKSATT MED CITRUS OCH ÖRTER.
  • GRÖNSAKSSOPPA.
TISDAG 11 SEPTEMBER
  • CHILI CON CARNE MED ÅNGKOKT RIS, SERVERAS MED VITLÖKSFRAICHE.
  • PASTA CARBONARA MED RIVEN PARMESANOST.
  • KORVSOPPA.
ONSDAG  12 SEPTEMBER
  • NATTBAKADE OCH GLAZADE REVBENSSPJÄLL, SERVERAS MED POTATISGRATÄNG OCH CHILI BEARNAISE.
  • TOMAT OCH VÄSTERBOTTENSGRATINERAD FISKGRATÄNG, SERVERAS MED KOKT POTATIS OCH CITRUS.
  • TOMATSOPPA MED STING.
TORSDAG  13 SEPTEMBER
  • BLOMKÅL OCH BROCCOLIGRATÄNG MED RÖKT SKINKA FRÅN JOKKMOKKSKORV OCH ÄDELOST.
  • AKERLUNDS KALVFÄRSBIFFAR MED HEMLAGAT POTATISMOS, SERVERAS MED SMÖR, ÄRTOR, COGNACSÅS OCH LINGON.
  • KÖTTFÄRSOPPA.
FREDAG 14 SEPTEMBER
  • GREKISK PYTT I PANNA MED FLÄSKFILÉ OCH FETAOST, SERVERAS MED TZATZIKI.
  • VITLÖKSSPÄCKAD KARRÉ, ROSTAD KLYFTPOTATIS, PEPPARSÅS, CHILIBEARNAISE OCH SVARTVINBÄRSGELÉ.
  • GRÄDDIG RÄKSOPPA.

MÅNDAG – FREDAG

10.30 – 13.30

VARMT VÄLKOMNA

Akerlunds Lunchmeny vecka 36

AKERLUNDS LUNCHBUFFÉ

VECKA 36 

MÅNDAG 3 SEPTEMBER
  • FYLLD GRATINERAD FALUKORV MED KOKT POTATIS OCH SENAPSSÅS.
  • VÄSTERBOTTENSGRATINERAD FISKGRATÄNG MED KOKT POTATIS.
  • GRÖN ÄRTSOPPA.
TISDAG 4 SEPTEMBER
  • STRIMLAD BIFF I PEPPARSÅS MED PAPRIKA OCH LÖK SERVERAS MED ÅNGKOKT RIS.
  • PASTA MED KYCKLING I CURRY, GRÖNSAKER OCH RIVEN PARMESANOST.
  • GRÄDDIG TOMATSOPPA.
ONSDAG  5 SEPTEMBER
  • FETAOST OCH BACONFYLLD KÖTTFÄRSBIFF, SERVERAS MED TIMJANROSTAD POTATIS OCH TZATZIKI.
  • KÖTTBULLAR MED STUVADE MAKARONER.
  • FISK OCH SKALDJURSOPPA.
TORSDAG  6 SEPTEMBER
  • ÄDELOSTGRATINERAD FLÄSKFILÉ MED POTATISPURÉ OCH GRÖNPEPPARSÅS.
  • PASTA MED LAX I VITVINSSÅS.
  • KÖTTFÄRSOPPA.
FREDAG 7 SEPTEMBER
  • TACOBUFFÉ.

MÅNDAG – FREDAG

10.30 – 13.30

VARMT VÄLKOMNA

Akerlunds Lunchbuffé vecka 36

AKERLUNDS LUNCHBUFFÉ

VECKA 35 

MÅNDAG  27 AUGUSTI
  • GRATINERAD KYCKLINGTORTILLA, SERVERAS MED AVOCADOSALLAD.
  • ÅNGKOKT TORSK, SKIRAT SMÖR, GRÖNA ÄRTOR, ÄGGSÅS OCH KOKT POTATIS.
  • MOULES MARINIÉRES (MUSSLOR I VITT VIN) SERVERAS MED POMMES.
TISDAG  28 AUGUSTI
  • RAGGMUNKAR MED STEKT SIDFLÄSK OCH LINGON.
  • GRILLAD CHORIZO, ROSTAD KLYFTPOTATIS, TOMAT CONCASSÉ SAMT ÖRTSMÖR.
  • BLOMKÅLSOPPA.
ONSDAG  29 AUGUSTI
  • KYCKLINGSCHNITZEL MED FRITERAD KLYFTPOTATIS, RÖDVINSSKY OCH SAMBALSMÖR.
  • PASTA BOLOGNESE MED RIVEN PARMESANOST.
  • PURJOLÖKSSOPPA.
TORSDAG  30 AUGUSTI
  • AKERLUNDS LASAGNE MED LAGRAD OSTSÅS.
  • RENKÖTTSOPPA MED KLIMP.
  • TOMATSOPPA MED HETA KORVAR.
FREDAG 31 AUGUSTI
  • MÖRAD RYGGBIFF, POTATISPURÉ, STEKT BACON & PURJOLÖK, RÖDVINSSKY OCH ÖRTSMÖR.
  • BAKPOTATIS MED SKALDJURSRÖRA SMAKSATT MED CITRUS OCH ÖRTER.
  • GRÖN ÄRTSOPPA MED GRÄDDE.

MÅNDAG – FREDAG

10.30 – 13.30

VARMT VÄLKOMNA

20 AUGUSTI ÖPPNAR VI LUNCHBUFFÉN!

Läs mer

Lunchrestaurangen tar sommarlov!

Vi på Akerlunds önskar er alla en glad sommar och önskar er alla hjärtligt välkomna tillbaka måndagen den 20 augusti för att avnjuta vår lunchbuffé!

Missa inte att beställa din Midsommarbuffé!

Hotel Akerlund Lunchbuffé Vecka 24

MÅNDAG DEN 11 JUNI

  • KÖTTBULLAR MED GRÄDDSÅS SMAKSATT MED COGNAC, HEMLAGAT POTATISMOS, PICKLAD GURKA, & RÅRÖRDA LINGON
  • PANERAD TORSK, AKERLUNDS REMOULADSÅS MED ÖRTER & CITRUS, SERVERAS MED KOKT POTATIS

TISDAG DEN 12 JUNI

  • GRILLAD CHORIZO, STEKTA GRÖNSAKER, ROSTAD POTATIS & CHILIBEARNAISE
  • CITRUS & TIMJANBAKAD KYCKLINGFILÉ, ÅNGKOKT RIS MED GRÖNSAKER & FRANSK DIJONSENAPSSÅS

ONSDAG DEN 13 JUNI

  • CAJUNRUBBAD HELGRILLAD KOTLETTRAD, SERVERAS MED ROSTAD KLYFTPOTATIS & PEPPARSÅS DIABLO
  • VÄSTERBOTTENSGRATINERAD FISKGRATÄNG MED PAPRIKA & PURJO, SERVERAS MED KOKT POTATIS & CITRON

TORSDAG DEN 14 JUNI

  • AKERLUNDS KÖTTFÄRSLIMPA MED LAGRAD OST, SERVERAS MED KOKT POTATIS, CHAMPINJONSÅS & RÅRÖRDA LINGON
  • KORVSTROGANOFF PÅ JOKKMOKKS FALU, SERVERAS MED ÅNGKOKT RIS

FREDAG DEN 15 JUNI (EXAMENSLUNCH)

  • GRILLBUFFÉ MED BL.A. CAJUN GLAZADE RIBBS, CHILIDRUMSTICKS, SMÖR & CITRONBAKAD MAJS, POTATISGRATÄNG, GRILLAD CHORIZO, BBQSÅS, BLUECHEESEDRESSING, SALLADER M.M.
  • MARÄNGSVISS TILL DESSERT

FRÅN OCH MED MÅNDAGEN DEN 18 JUNI HÅLLER LUNCHRESTAURANGEN SOMMARSTÄNGT, VARMT VÄLKOMNA TILLBAKA MÅNDAGEN DEN 20 AUGUSTI

Hotel Akerlund Lunchbuffé Vecka 23

Läs mer

Lunchbuffé Vecka 22 Hotel Akerlund

MÅNDAG DEN 28 MAJ

  • SMÖRSTEKTA KÖTTBULLAR MED STUVADE MAKARONER
  • BENFRI KOTLETT MED ÖRTER, SERVERAS MED ROSTAD POTATIS & TOMAT CONCCASÉ

TISDAG DEN 29 MAJ

  • CAJUNKRYDDADE KÖTTFÄRSBIFFAR, SERVERAS MED HEMLAGAT POTATISMOS, PEPPARSÅS & GELÉ
  • KALLRÖKT LAXPASTA I VITT VIN & DILL

ONSDAG DEN 30 MAJ

  • AKERLUNDS GRILLBUFFÉ MED RIBS, KYCKLING, MAJS, CHORIZO, SALLADER & TILLBEHÖR

TORSDAG DEN 31 MAJ

  • AKERLUNDS LASAGNE MED LAGRAD OSTSÅS
  • SPRÖDBAKAD TORSK MED KOKT POTATIS, REMOULADSÅS & CITRUS

FREDAG DEN 1 JUNI

  • BLOMKÅL & BROCCOLIGRATÄNG MED RÖKT SKINKA FRÅN JOKKMOKKSKORV
  • GRILLAD KYCKLINGFILÉ MED LJUMMEN COUSCOUSSALLAD & VITLÖKSFRAICHE