Hotel Akerlund

Nu är projektet med ombyggnation och renovering av Hotel Akerlund startat!

Loppis_1 Bygg_2 Bygg_3 På den här bloggen lägger vi ut bilder kontinuerligt så kan ni som vill följa projektet, vecka för vecka till dessa det står klart för att åter tas i bruk.

Efter loppis i söndags så kom då de efterlängtade byggarna och nu är vi i gång men ombyggnation och renovering av det gamla hotellet som är byggt 1928, då som gästgiveri. Hotellet är tillbyggt i omgångar. På bilden längst till höger så är den gamla s k salongen utriven och gjorts större. Detta kommer på sikt att bli hotellets nya lounge.

Kom och fynda på Hotel Akerlund

Vi säljer ut vårt gamla möblemang inför renovering och ombyggnad.
Sänggavlar, sekretärer, stolar, bord, lampor och kanske något mer..

Kom och fynda!

Visning och avhämtning
Söndag 28 februari 12.00-14.00

105_Utförsaljning_Sekretar_stolar 104_Utförsaljning_Sekretar 103_Utförsaljning_Gungstol 102_Utförsaljning_Stolar 101_Utförsaljning_Bord 100_Utförsaljning_Sanggavel

Hotel Akerlund mot nya mål!

Nu har vi genomfört det första planeringsmötet angående renovering och ombyggnation av Hotel Akerlund.
Vi startar som planerat 1 mars. På vår blogg kommer ni att kunna följa med vad som händer under tiden.

Byggmote_1_hotel_akerlund Byggmote_2_hotel_akerlund

Dagens lunchmeny v 7

Måndag:
Kokt rimmat fläsklägg, serveras med hemlagat rotmos & senapssås.
Pasta med kallrökt lax & räkor i vitvinssås.
…

Tisdag:
Knaperstekt fläsk med kokt potatis & smörig löksås.
Blomkål & broccoligratäng med lagrad ost, grädde & vedrökt sidfläsk från Jokkmokkskorv.
…

Onsdag:
Ångad torsk, serveras med smörslungade gröna ärtor, potatismos & morotspuré.
Bacon & västerbottenostbakad köttfärslimpa, serveras med potatispuré, champinjonsås & lingonsylt.
…

Torsdag:
Akerlunds hemlagade pytt i panna, serveras med stekt ägg, betor & senaps creme.
Fisk & skaldjursgryta (Bouillabaisse) serveras med aioli.
…

Fredag:
Örtstekt entrecote, serveras med duchessepotatis, rödvinssås & husets bearnaise.
Kallrökt laxpaj med spenat, serveras med kall örtdressing.
…

Dagens lunch serveras
Måndag – Fredag 10.30 – 13.30
Varmt välkomna

Releaseparty på Akerlunds

One_Man_Short_26_februari# One Man short släpper ny singel. Vi stänger snart hotellet för renovering, därför bartömning.
Fri entré före 22!

Välkommen!

Bakom kulisserna Jokkmokks Vintermarknad 2016

Några bilder på våra duktiga medarbetare som jobbat bakom kulisserna under Jokkmokks marknad 2016. Stort TACK till Joel, Jonas, Kristoffer och Ante för att ni hållt ställningarna i köket, till Kalle & Anton för de goda drinkarna och för den trevliga stämningen i baren, till Nettan, Fewen, Amanda, Anne-Marit, Ida-Maria, Isabella, Sofia och Julia för insatserna i servicen. Till Genneth och Nok för att ni håller ordning i lokalerna, till Joakim för insatserna i repan, till Lena, Turid och Julia för er insats i entrén, till Bitte för arbetet med frukosten. Ni är fantastiska som hjälpt oss genom vår första vintermarknad! Slutligen vill vi tacka alla våra gäster för trevliga samtal och möten , vi hoppas Ni haft det trevligt hos oss!
Annelie & Katrin

Läs mer