Inlägg av Annelie

Lunchmeny v:2

Lunchmeny v:2  Måndag Alternativ 1. Ångkokt torsk, serveras med morotspuré, dillkokt potatis & äggsås. Alternativ 2. Pasta med skinka i krämig ädelostsås. Alternativ 3. (Lchf) Ångkokt torsk, vitkåls & spenatstuvning samt äggsås.  Tisdag Alternativ 1. Akerlunds köttfärslimpa med potatispuré, champinjonsås & rårörda lingon. Alternativ 2. Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Alternativ 3. (Lchf) […]

God fortsättning på det nya mat året!

Nytt år nya möjligheter! Julmaten är uppäten, det nya året har skålats in & vintermarknaden är snart här! Vi hälsar såväl gamla som nya matgäster välkomna på måndag den 9 januari då vi öppnar upp vår lunch för ännu ett fantastiskt år! Som vanligt kommer vi servera en stor och välsmakande salladsbuffé med dressingar & […]

Lunchmeny v:51

Lunchmeny v:51 Måndag: Panerad spätta med kokt potatis & vitvinssås. Fläskpannkaka med sylt & smör. Tisdag: Köttbullar med kokt potatis & gräddsås. Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg. Onsdag: Stängt God Jul & Gott nytt år! Välkommen tillbaka måndag 9 Januari

Lunchmeny v:50

Lunchmeny v:50 Måndag: Chorizo med timjanrostad klyftpotatis & bbqsås. Sprödbakad torsk med kokt potatis & remuladsås. Tisdag: Fläskfilégryta med grönsaker & heta korvar serveras med kokt ris. Pasta med skinka & ädelost. Onsdag: Kåldolmar med kokt potatis, gräddsås & lingon. Bacon & västerbottensgratinerad kycklingfilé med kokt ris. Torsdag: Biffstroganoff med koktpotatis & gelé. Pasta carbonara med […]

Lunchmeny v:49

Lunchmeny v:49 Måndag: Gratinerad kassler med grönsaker, grädde & curry, serveras med kokt ris. Bakad sej med skirat smör, gröna ärtor & hemlagat potatismos. Tisdag: Korvstroganoff med ånkokt ris. Pasta bolognese med riven parmesanost. Onsdag: Kycklingfajitas med avocadosallad. Köttbullar med hemlagat potatismos, gräddsås & rårörda lingon. Torsdag: Ärtsoppa, plättar, sylt och grädde. Akerlunds bouillabaisse (fisk […]

Lunchmeny v48

Lunchmeny v:48 Måndag: Gratinerad fylld lunchkorv med hemlagat potatismos & senapssås. Panerad fisk med kokt potatis & remuladsås. Tisdag: Fläsklägg med hemlagat rotmos. Köttfärslimpa med ungsrostad potatis, svampssås & lingon. Onsdag: Gräddstuvad renskav med mos & rårörda lingon. Kasslergratäng. Torsdag: Renköttsoppa med klimp. Akerlunds lasagne med lagrad ostsås. Fredag: Helstekt biffrad med potatis & rotsakspytt, […]

Lunchmeny v:47

Lunchmeny v:47 Måndag: Ugnsbakad torsk med skirat smör, pepparrot, rökta räkor & potatis. Bräckt kassler, serveras med rostad potatis & rotsakskompott, stekt ägg & krämig örtdressing. Tisdag: Pasta bolognese med riven parmesanost. Bruna bönor med stekt fläsk & falukorv. Onsdag: Citron & timjanbakad kycklingfilé, ångkokt ris & balsamicosås. Plommonspäckad fläskkarré, gräddsås, kokt potatis & svartvinbärsgelé. […]

Lunchmeny v:46

Lunchmeny v:46 Måndag: Köttbullar, hemlagat potatismos, brunsås, lingonsylt & inlagd gurka. Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Tisdag: Akerlunds pytt i panna med kokta betor & stekt ägg. Pasta med fläskfilé i dionsenapssås, riven parmesan. Onsdag: Sej i ugn med tomat, kapris & grönsaker, serveras med kokt potatis. Tacobuffé. Torsdag: Gratinerad & fyld falukorv, […]