På den här bloggen lägger vi ut bilder kontinuerligt så kan ni som vill följa projektet, vecka för vecka till dessa det står klart för att åter tas i bruk. Efter loppis i söndags så kom då de efterlängtade byggarna och nu är vi i gång men ombyggnation och renovering av det gamla hotellet som är […]
Vi säljer ut vårt gamla möblemang inför renovering och ombyggnad. Sänggavlar, sekretärer, stolar, bord, lampor och kanske något mer.. Kom och fynda! Visning och avhämtning Söndag 28 februari 12.00-14.00
Nu har vi genomfört det första planeringsmötet angående renovering och ombyggnation av Hotel Akerlund. Vi startar som planerat 1 mars. På vår blogg kommer ni att kunna följa med vad som händer under tiden.
Måndag: Kokt rimmat fläsklägg, serveras med hemlagat rotmos & senapssås. Pasta med kallrökt lax & räkor i vitvinssås. … Tisdag: Knaperstekt fläsk med kokt potatis & smörig löksås. Blomkål & broccoligratäng med lagrad ost, grädde & vedrökt sidfläsk från Jokkmokkskorv. … Onsdag: Ångad torsk, serveras med smörslungade gröna ärtor, potatismos & morotspuré. Bacon & västerbottenostbakad […]
One Man short släpper ny singel. Vi stänger snart hotellet för renovering, därför bartömning. Fri entré före 22! Välkommen!
Några bilder på våra duktiga medarbetare som jobbat bakom kulisserna under Jokkmokks marknad 2016. Stort TACK till Joel, Jonas, Kristoffer och Ante för att ni hållt ställningarna i köket, till Kalle & Anton för de goda drinkarna och för den trevliga stämningen i baren, till Nettan, Fewen, Amanda, Anne-Marit, Ida-Maria, Isabella, Sofia och Julia för […]
Ät gott & Roa dig kungligt hos oss. Kvällens meny hittar du på : https://hotelakerlund.se/marknadsmeny/ Ikväll lyssnar vi till Amanda & Lennart som blandar folklore och Irländsk musik i en skön mix.
Vi hade tjuvstart av Jokkmokks vintermarknad 2016 i går. Kvällens menyval föll väl ut bland gästerna i en fullsatt restaurang. Vår personal levererade som vanligt, vad vore vi utan Er?
Reportage i NSD 2016-01-29